Queso Feta “Juan Grande”

Elaborado con leche de Pastura

Es un queso semiduro, con una textura friable y quebradiza, que se destaca por su blancura y por la presencia de aberturas. El proceso de maduración sumergido en salmuera por tiempo indefinido, es su característica más especial, y lo que le da a su vez, un sabor intenso, ligeramente ácido y salado.

Tiene una amplia aplicación culinaria en preparaciones tales como ensaladas, tarteletas. , salsas y pastas. Para su mejor conservación recomendamos mantenerlo bien refrigerado a temperatura entre 2 y 8 ºC. Su vida útil es de 180 días.