Paprika – SIN TACC
Presentación: Pote plástico de 140g
Ingredientes: Pimentón picante.
Pungencia (picor): Alto.
Usos: Se cocina rápido, por lo que recomendamos agregarlo al final de las preparaciones. Si se quema, toma sabor amargo y pierde su aroma. Resalta los sabores del pulpo, la paella, cazuelas, locro, guisos, relleno de empanadas, pasteles de carne, tuco y salsas.
Vencimiento: Mayor a un año.
Conservación sugerida: Ambiente fresco, seco y protegido de la luz.
Aglutinamiento: Conservado en ambiente seco, es poco probable que se produzca. En caso de ocurrir, rompa los terrones con una cucharita hasta que el contenido recupere su condición inicial.
