Queso Cottage Organico “Abascay” 340gr

$19760

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Frasco de 350 g

Desde los inicios de El Abascay, una de las cosas que más nos pedían era que hiciéramos un queso cottage. Después de mucho trabajo y pruebas, ¡al fin lo logramos! Para muchos, este queso despierta esa memoria emotiva, conectando con esos sabores del pasado que habían desaparecido del mercado. Hoy vuelve a estar en las mesas y, además, se convirtió en un aliado indiscutible para quienes buscan una alimentación saludable y deportiva, gracias a su alto valor proteico y bajo contenido de grasas.

Su perfil de sabor es muy láctico, fresco y ligeramente ácido.

El Cottage es un queso fresco que se elabora a partir de la cuajada de la leche descremada. Su rasgo más característico es su textura granulada y bien húmeda, formada por pequeños “granos” de cuajada.

Una vez abierto, consumir dentro de los próximos 10 días.

Al ser un queso fresco, combina perfecto tanto con preparaciones saladas, como tostadas con palta, huevos revueltos o ensaladas, así como en preparaciones dulces: con granola, frutas, miel, mermeladas.